دجاج مشوي بالكركم على الطريقة الهندية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج مشوي بالكركم هذه الوصفة من اسهل الوصفات لتتبيل الدجاج ولا تحتاج الى وقت لذلك فهي مثالية للسيدات العاملات او العزومة المفاجئة. هذه الوصفة صحية ولذلك ممكن ان تعتمد لمتبعي الحمية الغذائية. ممكن ان نعد بجانبها السلطات او الارز
المقادير
-
ملعقة كبيرة
كركم
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
كيلو
أفخاذ الدجاج مغسولة ومصفاة
-
6 ملعقة كبيرة
زيت
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
2
بصل
(مفروم)
-
ملعقة صغيرة
معجون الزنجبيل والثوم الجاهز
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يفرم البصل بواسطة محضرة الطعام ليصبح مثل المعجون.
-
2
في وعاء نقوم بخلط الكركرم والملح والفلفل والبصل والزنجبيل والزيت جيدا.
-
3
تصنع بواسطة سكينة حادة ٢ غرزة عميقة للداخل في كل فخذ حتى نسمح لخليط بان يدخل داخل لحم الدجاج .
-
4
تتبل أفخاذ الدجاج بخليط السابق جيدا وتترك في البراد لمدة ساعة .
-
5
يحمى الفرن على درجة حرارة 180.
-
6
ترص أفخاذ الدجاج في صينية الخبز وتغطى بورق الالمنيوم.
-
7
توضع في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة ثم ترفع من الفرن و يكشف عنها بإزالة ورق الالمنيوم وتعاد الى الفرن حتى تتحمر وتكتسب اللون البني ثم ترفع من الفرن.
أرغب في معرفة رأيك في هذه الوصفة. اسمحوا لي أن أعرف في التعليقات أدناه أو على وسائل التواصل الاجتماعي. وتأكد من وضع علامة #nowdlwaqty حتى أتمكن من رؤية مشاركاتك!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
دجاج مشوي بالزيتون والليمون
دجاج مشوي بالزيتون والليمون ... يعتبر الدجاج المشوي من طبخات الدجاج المفضلة للجميع، جربيه بطعم الليمون الحامض والزيتون، وقدميه بجانب السلطات المفضلة للعائلة أو الأرز المفلفل شاهدي: دجاج محمر بدون فرن بالفيديو
2023-10-17
طريقة عمل الدبابيس المشوية
طريقة عمل الدبابيس المشوية ... يقصد بدبابيس الدجاج هي (أفخاذ الدجاج)، جربي تحضير الدجاج المشوي الرائع الطعم بالتتبيلة المميزة وقدميه على سفرتك اليوم شاهدي: دجاج مشوي بصلصة الفلفل الأحمر بالفيديو
2023-10-17
دجاج مشوي بالأعشاب والليمون للرجيم
دجاج مشوي بالأعشاب والليمون للرجيم ... أعدي على سفرتك وصفات الرجيم من طبخات الدجاج السهلة والمميزة بطعم الليمون الحامض والأعشاب، وجبة خفيفة وطيبة ومناسبة لرجيمك المثالي تعلمي أيضاً: دجاج مشوي بالصلصة الحارة دايت
2023-10-17
دجاج اليوم مشوي بالليمون والنعنع
دجاج اليوم مشوي بالليمون والنعنع ... وصفة شهية ومبتكرة للدجاج كبير الحجم! حضري طبقًا مميزًا على سفرتكِ بدجاج اليوم (وزن 1000 - 1200 غم ) مع مزيج الليمون والنعناع المنعش! واستمتعي بهذه الوجبة الصحية مع دجاج اليوم، المربى في مزارع محررة من الأقفاص، بتغذية نباتية 100% شاهدي: دجاج اليوم المشوي بالفرن المحشي بالكينوا والأعشاب بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.