دجاج مع الكسكس
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
دجاج مع الكسكس .. يعد المطبخ المغربي من المطابخ الغنية بالوصفات الطيبة والمميزة، وتحضر الأطباق الرئيسية باستخدام أصناف متنوعة من الخضار الصحية والغنية بالفوائد الغذائية، اخترنا لك ولوجبة غداء اليوم وصفة جديدة وطيبة من دجاج مع الكسكس، تتبعي الخطوات وحضري أشهى الأطباق لعائلتك وضيوفك .. شاهدي أيضاً الكسكس المغربي.. الوصفة الأصلية بالفيديو
المقادير
-
ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
1 حبة
البصل
(مفروم شرائح)
-
500 جم
صدر الدجاج
(مقطع مكعبات)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2 كوب
مرق دجاج
-
3 فص
الثوم
(مفروم شرائح)
-
0.5 ملعقة صغيرة
الكمون
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
القرفة
(مطحونة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
الزنجبيل
(مطحون)
-
2 كوب
الجزر
(مبشور)
-
0.5 كوب
زبيب
-
كوب
كسكس
-
0.5 كوب
لوز
(محمص)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 514 سعرة
- بروتين
- 58.7 جم
- دهون
- 30.3 جم
- كربوهيدرات
- 46.3 جم
- سكر
- 31.5 جم
- ألياف
- 9.2 جم
- ملح
- 1.30 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?سخني الزيت في قدر غير لاصق على نار متوسطة وقلبي البصل لمدة 3 دقائق.
-
2
?تبلي الدجاج بالملح والفلفل وأضيفيه للقدر مع البصل وقلبي لمدة من الوقت حتى ينضج الدجاج.
-
3
?أضيفي مرق الدجاج والثوم والكمون والقرفة والزنجبيل وكوب من الماء واتركي المزيج حتى يبدأ بالغليان.
-
4
?أضيفي الجزر والزبيب واتركيه على النار لمدة 3 دقائق.
-
5
?أضيفي الكسكس وغطي القدر وارفعيه عن النار واتركيه لمدة خمس دقائق.
-
6
?اسكبي الدجاج مع الكسكس في طبق التقديم وزيني باللوز وقدميه ساخناً.
الآن بعد أن عرفت كيف تصنع الدجاج بالكسكس، جربه بنفسك وانظر إلى أي مدى يمكن أن يكون لذيذًا!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج مع الكسكس؟
يستغرق تحضير دجاج مع الكسكس حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج مع الكسكس؟
تحتاج إلى 14 مكونات: زيت الزيتون، البصل، صدر الدجاج، ملح، فلفل أسود، مرق دجاج، الثوم، الكمون، القرفة، الزنجبيل، الجزر، زبيب، كسكس، لوز.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج مع الكسكس؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2026-07-08
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
2026-07-08
كبسة الدجاج في حلة ضغط
كبسة الدجاج في حلة ضغط .. استخدام طنجرة الضغط لإعداد وصفات الأكل له ميزة مهمة جداً وهي سرعة تحضيرها، كما أن للمأكولات مذاقاً مختلفاً وشهياً حين استخدامها، حضري وصفات الكبسة الشهية بأسهل الخطوات شاهدي: كبسة الدجاج السهلة والسريعة بالفيديو
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز
كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز ... حضري وصفة كبسة دجاج تندروي بدجاج اليوم المتوسط الحجم وزن 1200 غم، وصفة غداء شهية وسهلة تعلمي أيضاً: الدقوس خطوة بخطوة بالصور
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: صوص المندي
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: صوص المندي
2026-07-08
ساندويش فاهيتا الدجاج
ساندويش فاهيتا الدجاج، من المطبخ المكسيكي، وجبة تتكون من صدور الدجاج المتبلة، مع تشكيلة من الخضار الطيبة، تعلمي تحضيرها وقدمي أطيب ساندويشات الدجاج ساخنة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.