دجاج الحاتي المشوي
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل دجاج الحاتي المشوي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج الحاتي المشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2
دجاج
- التتبيلة :
-
2
بصلة كبيرة
(مقطع مكعبات)
-
2
فلفل رومى أخضر
(مقطع مكعبات)
-
1 حبة
طماطم كبيرة
(مقطع مكعبات)
-
0.5 حبة
صغيرة جوز الطيب
(مبشور)
-
5 حبة
حبهان بودرة
-
بابريكا
-
كركم
-
2 فص
ثوم كبير
-
زر ورد
-
زعتر
-
0.5 كوب
خل أبيض
-
كمون
-
كزبرة ناشفة
-
بردقوش
-
5 ورقة
لورا
-
0.5 كوب
زيت ذرة
-
ملح وفلفل أسود
-
معجون طماطم
-
6
مردة
-
0.5 فنجان
كاتشب
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
بعد غسل الدجاج نقوم بتقطيعها على 8 قطع بالعظم أو على نصفين وتشرحيها بسكينة حامية من الأوراك حتى تشرب التتبيلة .
-
2
نضع كل المكونات فى الخلاط .
-
3
ثم نضعها على الدجاج ونتركها حوالى 4 ساعات قبل الشوى .
-
4
نشوى الدجاج على الفحم أو جريلة الكهرباء أو فى الفرن، وتقدم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.