دجاج هندي بالصوص الحار
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
دجاج هندي بالصوص الحار ... يعدّ الدجاج الهندي من الأطباق المشهورة والشهية جداً والمفضلة لدى الكثيرين، جربي طريقة الإعداد بإضافة الصوص الحار الرائع، وقدميه بجانب الأرز المفلفل بحسب الرغبة شاهدي: دجاج بالزبدة بالفيديو
المقادير
-
2 حبة
البصل
(مفروم)
-
1 حبة
فليفلة خضراء
(مفرومة)
-
2 فص
الثوم
(مهروس)
-
800 جم
صدر الدجاج
(مقطع مكعبات)
-
3 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
الزيت
(حسب الذوق)
-
علبة
لبن زبادي
-
الماء
(حسب الذوق)
-
ملعقة كبيرة
الفلفل ال
(حار)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.5 ملعقة صغيرة
الكركم
-
0.5 ملعقة صغيرة
الكاري
-
2 مكعب
مرق دجاج
-
4 حبة
طماطم
(مبشورة)
-
الزنجبيل
(حسب الذوق)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 391 سعرة
- بروتين
- 49.6 جم
- دهون
- 13.0 جم
- كربوهيدرات
- 19.7 جم
- سكر
- 8.4 جم
- ألياف
- 12.3 جم
- ملح
- 0.80 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخّني القليل من الزيت في قدر على النار، أضيفي البصل والثوم وقلّبي حتى تذبل.
-
2
أضيفي بعدها الفليفلة والدجاج مع التقليب المستمر حتى تنضج المكونات.
-
3
نكّهي بالملح، الفلفل الحار، البابريكا، الكركم، الفلفل الأسود والكاري.
-
4
زيدي لبن الزبادي، الطماطم وصلصة الطماطم بالتدريج مع التقليب عند كلّ إضافة حتى تذبل المكونات.
-
5
أضيفي مكعبات المرق، الماء والزنجبيل واتركي المكونات على نار هادئة حتى تنضج وتحصلي على صلصة متماسكة للدجاج.
-
6
وزّعي الدجاج في أطباق ثم قدميها مباشرة على سفرتك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج هندي بالصوص الحار؟
يستغرق تحضير دجاج هندي بالصوص الحار حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج هندي بالصوص الحار؟
تحتاج إلى 15 مكونات: البصل، فليفلة خضراء، الثوم، صدر الدجاج، صلصة طماطم، الزيت، لبن زبادي، الماء، الفلفل الحار، بابريكا، الكركم، الكاري، مرق دجاج، طماطم، الزنجبيل.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج هندي بالصوص الحار؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
2026-07-08
كبسة الدجاج في حلة ضغط
كبسة الدجاج في حلة ضغط .. استخدام طنجرة الضغط لإعداد وصفات الأكل له ميزة مهمة جداً وهي سرعة تحضيرها، كما أن للمأكولات مذاقاً مختلفاً وشهياً حين استخدامها، حضري وصفات الكبسة الشهية بأسهل الخطوات شاهدي: كبسة الدجاج السهلة والسريعة بالفيديو
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز
كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز ... حضري وصفة كبسة دجاج تندروي بدجاج اليوم المتوسط الحجم وزن 1200 غم، وصفة غداء شهية وسهلة تعلمي أيضاً: الدقوس خطوة بخطوة بالصور
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: صوص المندي
2026-07-08
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.