دجاج بالكاجو على الطريقه الهنديه طريقة التحضير

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حضري الفرن على درجة حرارة 190°c، وادهني طبق فرن بزيت جوز الهند، واتركيه جانباً.

2. 2

   في وعاء متوسط، انقعي المشمش والتمر بماء ساخن لساعة على الأقل.

3. 3

   اضربي المشمش والتمر المنقوعان مع العسل بخلاط الطعام حتى يثخن الخليط. ثم أضيفي الخردل والكاري، واضربيهم ليختلطوا، ثم اسكبي الصوص في وعاء.

4. 4

   اغمسي صدور الدجاج في صوص المشمش، ليتغطوا جيداً، ثم دحرجيهم فوق المكسرات النفرومة، ورتبيهم بطبق الفرن المجهز.

5. 5

   اخبزي طبق الدجاج في الفرن لمدة 25 -30 دقيقة، وقدميه ساخناً، مع طبق الأرز، البطاطا وسلطة الخضار.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طبق الدجاج مع الخضار وصفة تايلندية

طبق الدجاج مع الخضارطبق أخضر، ذو ألوان جميلة ، من المطبخ التايلندي المشهور بوصفاته المميزة، يتكون من قطع الدجاج مع البيض، الجزر، الكوسا، الفلفل الحار، البصل الأخضر، البندق، الكزبرة والنعناع، طبق الدجاج مع الخضار مميز على مائدة الغداء الى جانب طبق من الأرز أو البطاطا.

2023-10-17

دجاج بالكاري مع صوص البيستو وصفة جديدة

دجاج بالكاري مع صوص البيستو طبق لذيذ من كاري الدجاج الرائع والبسيط، وجبة غداء شهية تضم شرائح الدجاج مع كاري الخضار، البصل، الثوم، وصلصة بيستو الكزبرة مع الليمون، البطاطا، وبالتأكيد البصل، الثوم، وحليب جوز الهند الذي يميز دجاج بالكاري .

2023-10-17

فيليه الدجاج مع الفطر طريقة التحضير

فيليه الدجاج مع الفطر طبق مغذي، من صدور الدجاج المدهونة بـ المايونيزليحافظ على طراوتها، يرش عليهم الجبنة المبشورة وفوقهم سلطة من الفطر المحمص مع البصل، البقدونس، عصير الليمون، الثوم.

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالخضار والكريمة بالمقلاية

دجاج بالخضار والكريمة من وصفات الدجاج السهلة ، وهو طبق لذيذ من قطع لحم الدجاج الحار الكريمي، المطهو مع المرقة، الفاصوليا، الفليفلة الحارة، الكمون، الفلفل، الجبنة، والكريمة الحامضة، ويمكن تقديمه مع طبق من سلطة الخضار.