طريقة عمل دجاج على الطريقة اليابانية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج على الطريقة اليابانية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقطع الدجاج قطع صغيرة و يتبل بالكاري

  • 2

    يسلق الأرز ثلاث أرباع السلق ثم يصفى من الماء

  • 3

    يقلي البيض و نفتته ونضيف إليه الأرز ونحركه سوياً

  • 4

    نضيف الخضار المشكلة ودبس الرمان

  • 5

    نضع المزيج على نار هادئة و نحركه ثم نضعه بطبق التقديم 

  • 6

    بعد الانتهاء من الأرز نقلي الدجاج ونضيف إليه قطع الفلفل ونقليهم معاً

  • 7

    نضيف إليهم الزبيب والملح والبهارات حسب الرغبة و يقدم فوراً