دال هندي ... أبدعي وتعلمي اليوم وصفة من الشوربات الرائعة من المطبخ الهندي، جربي شوربة بالعدس مع البهارات الهندية المعروفة، وقدميها على سفرتك ساخنة شاهدي:  شوربة العدس بالبطاطس بالفيديو  

المقادير

  • كوب ونصف العدس الاصفر
  • ملعقة صغيرة الكركم
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • ملعقة صغيرة الكمون
  • ربع ملعقة صغيرة (مطحون) هيل
  • 3 أوراق ورق الكاري
  • 6 اكواب مرق دجاج
  • 3 ملاعق كبيرة الزيت النباتي
  • 2 ملعقة صغيرة بذور الخردل
  • فصّان (مفروم) الثوم
  • ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 حبة عصير الليمون

خطوات التحضير