طريقة عمل بيتزا الفصول الأربعة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا الفصول الأربعة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?في العجانة ضعي الدقيق والخميرة والملح والسكر والزعتر ومحسن الخبز .

  • 2

    واخلطيهم جيداً في العجان ثم ضعي زيت الزيتون وعسل النحل واخلطي جيداً .

  • 3

    ثم ضعي الماء إلى أن يتجانس العجين .

  • 4

    اتركي العجين إلى أن تستريح لمدة نصف ساعة .

  • 5

    افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بأداة الفرد .

  • 6

    ?وفي صينية مدهونة بزيت الزيتون ضعي العجينة المفرودة ثم ضعي صوص الطماطم الكون كاسيه وانثري الجبن الموزريلا ثم ضعي في المثلث الأول الجمبري المسلوق والمقطع والمثلث الثاني اللحم المفروم والثالث المشروم والرابع الطماطم والفلفل ثم ضعي الزعتر على الوجه والزيتون والجبن وزيت الزيتون .

  • 7

    وادخليها الفرن على درجة حرارة عالية وتقطع وتقدم بيتزا الفصول الأربعة .