الرئيسية
الوصفات
بيتزا الفصول الأربعة

بيتزا الفصول الأربعة

Name: بيتزا الفصول الأربعة
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: 500 جم دقيق; 20 جم خميرة بودر; 10 جم ملح; 10 جم سكر; 25 جم عسل أبيض; 25 جم زيت زيتون; 10 جم زعتر; 5 جم محسن خبز; 25 جم ماء; 250 جم صوص كون كاسيه; 250 جم مشروم; 250 جم لحم مفروم; 250 جم جمبري; 150 جم طماطم قطع; 150 جم فلفل قطع; 20 جم اريجانو " زعتر "; 20 جم زيت زيتون; 200 جم جبنة موزريلا; 100 جم فيليه زيتون

منذ 5 أيام 19 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

طريقة عمل بيتزا الفصول الأربعة خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

500 جم دقيق
20 جم خميرة بودر
10 جم ملح
10 جم سكر
25 جم عسل أبيض
25 جم زيت زيتون
10 جم زعتر
5 جم محسن خبز
25 جم ماء
250 كأس جم صوص كون يه
250 جم مشروم
250 جم لحم (مفروم)
250 جم جمبري
150 جم طماطم قطع
150 جم فلفل قطع
20 جم اريجانو ( زعتر )
20 جم زيت زيتون
200 جم جبنة موزريلا
100 جم فيليه زيتون

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
?في العجانة ضعي الدقيق والخميرة والملح والسكر والزعتر ومحسن الخبز .
2
واخلطيهم جيداً في العجان ثم ضعي زيت الزيتون وعسل النحل واخلطي جيداً .
3
ثم ضعي الماء إلى أن يتجانس العجين .
4
اتركي العجين إلى أن تستريح لمدة نصف ساعة .
5
افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بأداة الفرد .
6
?وفي صينية مدهونة بزيت الزيتون ضعي العجينة المفرودة ثم ضعي صوص الطماطم الكون كاسيه وانثري الجبن الموزريلا ثم ضعي في المثلث الأول الجمبري المسلوق والمقطع والمثلث الثاني اللحم المفروم والثالث المشروم والرابع الطماطم والفلفل ثم ضعي الزعتر على الوجه والزيتون والجبن وزيت الزيتون .
7
وادخليها الفرن على درجة حرارة عالية وتقطع وتقدم بيتزا الفصول الأربعة .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بيتزا الفصول الأربعة؟

يستغرق تحضير بيتزا الفصول الأربعة حوالي 50 دقيقة (30 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).

ما هي مكونات بيتزا الفصول الأربعة؟

تحتاج إلى 19 مكونات: 500 جم دقيق، 20 جم خميرة بودر، 10 جم ملح، 10 جم سكر، 25 جم عسل أبيض، 25 جم زيت زيتون، 10 جم زعتر، 5 جم محسن خبز، 25 جم ماء، 250 جم صوص كون كاسيه، 250 جم مشروم، 250 جم لحم مفروم، 250 جم جمبري، 150 جم طماطم قطع، 150 جم فلفل قطع، 20 جم اريجانو " زعتر "، 20 جم زيت زيتون، 200 جم جبنة موزريلا، 100 جم فيليه زيتون.

لكم شخص تكفي وصفة بيتزا الفصول الأربعة؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.