الرئيسية
الوصفات
بيض مقلي علي الطريقة الأسبانية

بيض مقلي علي الطريقة الأسبانية

Name: بيض مقلي علي الطريقة الأسبانية
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الفرنسي
Ingredients: - 4 عدد بيضات (طازجة); - 2 عدد فلفل أخضر حلو; - بصلة (حلقات); - 4 عدد بيضات (طازجة); - 2 عدد طماطم (مقشرة ومقطعة مكعبات); - رشة فلفل أسود مطحون; - بصلة مفرومة; - 1ملعقة كبيرة زبدة; - رشة ملح

منذ أسبوع 1456 زيارات

وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

جددي في شكل أطباق فطوركِ وحضري البيض علي الطريقة الأسبانية، وأخبرينا هل أعجبتكِ الوصفة؟

المقادير

4 عدد - بيضات (طازجة)
2 عدد - فلفل أخضر (حلو)
- بصلة (حلقات)
4 عدد - بيضات (طازجة)
2 عدد - طماطم (مقشرة ومقطعة مكعبات)
رشّة - فلفل أسود (مطحون)
- بصلة (مفروم)
1 ملعقة كبيرة - زبدة
رشّة - ملح

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
في طاسة كبيرة نضع الزبد مع ملعقة من الزيت حتى يسخن.
2
ثم يكسر البيض في طبق ونضعه واحدة تلو الأخرى في الزيت الساخن، ويترك صحيحاً ويترك على نار هادئة حتى يقلى دون أن يجف الصفار.
3
يرفع من على النار ويصفى من الزيت، ثم يرص في طبق التقديم ويتبل بالملح والفلفل.
4
ثم في نفس الطاسة نضع ملعقة زيت والبصل الحلقات ونقلب؛ حتى يصفر لونه ويذبل ثم ينشل ويرص حول البيض.
5
ثم في نفس الطاسة نضع البصلة المفرومة، ونقلب حتى تصفر، ثم نضيف الفلفل الأخضر والطماطم ونقلب وتترك حتى تتسبك.
6
ثم تتبل بالملح والفلفل ورشة سكرن وترفع من على النار.
7
يصب الصوص بجانب البيض يقدم ساخناً بالهنا والشفا.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى لمزيد من أفكار الوجبات الرائعة.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بيض مقلي علي الطريقة الأسبانية؟

يستغرق تحضير بيض مقلي علي الطريقة الأسبانية حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات بيض مقلي علي الطريقة الأسبانية؟

تحتاج إلى 9 مكونات: - 4 عدد بيضات (طازجة)، - 2 عدد فلفل أخضر حلو، - بصلة (حلقات)، - 4 عدد بيضات (طازجة)، - 2 عدد طماطم (مقشرة ومقطعة مكعبات)، - رشة فلفل أسود مطحون، - بصلة مفرومة، - 1ملعقة كبيرة زبدة، - رشة ملح.

لكم شخص تكفي وصفة بيض مقلي علي الطريقة الأسبانية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#شكشوكة البيض بالفليفلة الحارة #بيض بالمشروم #الكريب للفطور بدون بيض #تجديد الفطور #اطعمة فطور

المطبخ

المطبخ الفرنسي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

كالزوني (البيتزا المحشية)

كالزوني أو البيتزا المحشية من المعجنات الإيطالية الشهيرة اللذيذة، تعلمي أعدادها بطريقة بسيطة وقدميها مع الكاتشب والمايونيز كغداء سريع.

2026-07-08

سندوتش جبنة الحلوم المشوية اللذيذ

إذا كنتِ من عاشقات الجبن، اصنعي ساندوتش جبنة حلوم المشوية بطريقة شهية، فقط اتبعي هذه الوصفة.

2026-07-08

الفول المدمس في المنزل

الفول المدمس من أشهر أطباق السحور في شهر رمضان الفضيل، نقدم لك أسهل وصفة لتحضيره بالمنزل. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: سكالوب الدجاج المقرمش في المنزل كيفيّة صنع معجون الأسنان في المنزل