بطاطس محمرة مع السجق .. تعدّ البطاطس من الخضار التي تلائم أن تكون من المقبلات الساخنة المحببة، والأطباق الرئيسية الشهية، حضري طبق سهل من البطاطس المحمرة الشهية
المقادير
- 200 جم سجق (طازج ومقطع دوائر)
- 2 حبة البطاطس (مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة / مقلية نصف قلية)
- ملعقة كبيرة سمن
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر الحار (مطحون)
- ملعقة صغيرة الشبت (طازج ومفروم)
- 1 حبة البصل (مفروم)
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة السريعة والسهلة للبطاطس المقلية بالسجق.
