جددي في طريقة تحضير البطاطس وحضريها ببهارات المسالا الهندية كما بالوصفة التاية. جربي أيضًا: بطاطس مقرمشة بالفرن

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي البطاطس بماء مملح وصفيها.

  • 2

    سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي حبوب الماسترد والكمون وقلبي لمدة دقيقة مع التحريك حتى تظهر رائحة البهارات.

  • 3

    أضيفي البصل والفلفل الحار وبشر الليمون وقلبي لمدة دقيقتين.

  • 4

    أضيفي البطاطس والملح والكركم والمسالا وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 5

    قدميها ساخنة.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع ماسالا البطاطس الهندية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!