طريقة عمل بسكويت اليانسون لمرضى السكري

بسكويت اليانسون لمرضى السكري ... بإمكان مرضى السكري تناول البسكويت المعدّ بطريقة صحية، إليكِ طريقة عمل بسكويت اليانسون الخفيف واللذيذ بأسهل خطوات عمل شاهدي:  بسكويت اليانسون السهل بالفيديو

المقادير

• 2 كوب الشوفان
• 2 كوب طحين (أسمر)
• 0.66 ال كوب سكر (الفركتوز)
• 0.66 ال كوب الزيت
• 2 حبة البيض
• 2 ملعقة صغيرة القرفة
• 2 ملعقة صغيرة اليانسون
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 2 ملعقة صغيرة الفانيليا
• رشّة ملح

خطوات التحضير

• 1

  في وعاء متوسط، ضعي الزيت والبيض والفانيليا والقرفة واليانسون.

• 2

  أضيفي السكر الفركتوز ورشة الملح وقلبي المكونات.

• 3

  أضيفي الشوفان المضاف إليه البيكنج باودر مع التقليب.

• 4

  ضعي الدقيق الأسمر بالتدريج مع العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 5

  يتم تشكيل العجينة إلى كرات صغيرة الحجم، وترص في صينية مبطنة بورق الزبدة.

• 6

  أدخلي البسكويت للفرن على درجة 180 لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى تمام النضج.