الرئيسية
الوصفات
بسكويت الشيكولاتة بزبدة الفول السودانى

بسكويت الشيكولاتة بزبدة الفول السودانى

Name: بسكويت الشيكولاتة بزبدة الفول السودانى
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 8 ملاعق كبيرة زبد; ½ كوب زبد فول سودانى; ½ كوب سكر; ½ كوب سكر بنى; 1 بيضة; 1 ¼ كوب طحين; 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر; رشة ملح; 1 كوب شيكولاتة مبشورة; سكر بودرة للتزيين; 1 كوب سكر بودرة; 1 كوب زبد; ¾ كوب شيكولاتة غامقة

منذ 5 أيام 1027 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل بسكويت الشيكولاتة بزبدة الفول السودانى خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

8 ملعقة كبيرة زبد
0.5 كوب زبد فول سودانى
0.5 كوب سكر
0.5 كوب سكر بنى
1 بيضة
1.25 كوب طحين
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
رشّة ملح
1 كوب شيكولاتة (مبشور)
سكر بودرة للتزيين
1 كوب سكر بودرة
1 كوب زبد
0.75 كوب شيكولاتة غامقة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
فى وعاء صغير، توضع قطع الشيكولاتة وتذاب بالمايكرويف أو على حمام مائى.
2
?يخفق الزبد بالشوكة لدقيقتين، ثم يضاف إليه السكر البودرة ويخفقان لمدة دقيقتين.
3
?تضاف الشيكولاتة السائلة إلى الزبد، ويخفق الخليط بالشوكة لمدة 3 دقائق.
4
?يُسخن الفرن على حرارة متوسطة، وتفرد صينيتى خَبز بورق البرشمان.
5
توضع الشيكولاتة المبشورة فى وعاء، وتترك على حمام مائى حتى تذوب.
6
فى وعاء العجانة، يخفق الزبد وزبد الفول السودانى والسكر على سرعة عالية حتى يصبح كريمة ناعمة وهشة.
7
يُضاف السكر البنى والبيض إلى الخليط مع الإستمرار فى الخفق.
8
يخلط الطحين مع البكينج بودر والملح فى وعاء آخر، ثم تقلل سرعة العجانة ويضاف إلى خليط الزبد، مع الإستمرار فى الخفق حتى تندمج المكونات تماماً.
9
ترفع السرعة إلى المتوسط، وتُضاف الشيكولاتة السائلة إلى العجين على شكل خيط رفيع، مع الإستمرار فى العجن حتى تندمج مع العجين.
10
يعبأ العجين داخل كيس حلوانى ذو طرف متعرج واسع، ويشكل على هيئة وردات فوق صينيتى الخَبز.
11
?يُخبز البسكويت فى الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يتم نضجه ويتماسك، ثم يُخرج من الفرن ويترك على شبكة التبريد حتى يبرد تماماً.
12
?تعبأ كريمة الشيكولاتة فى كيس حلوانى ذو طرف متعرج صغير، ويوضع كمية من الكريمة على ظهر نصف عدد حبات البسكويت، ثم يلصق بها النصف الثانى.
13
?يرص البسكويت على طبق التقديم، وينثر عليه السكر البودرة ويقدم.

يُعد بسكويت الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني الحل الأمثل عندما تحتاج إلى القليل من الحلويات. إنها سريعة وسهلة الصنع، ودائمًا ما تكون ناجحة مع العائلة والأصدقاء. شكرًا لتجربتها، وآمل أن تستمتع بها بقدر ما نستمتع بها!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بسكويت الشيكولاتة بزبدة الفول السودانى؟

يستغرق تحضير بسكويت الشيكولاتة بزبدة الفول السودانى حوالي 30 دقيقة.

ما هي مكونات بسكويت الشيكولاتة بزبدة الفول السودانى؟

تحتاج إلى 13 مكونات: 8 ملاعق كبيرة زبد، ½ كوب زبد فول سودانى، ½ كوب سكر، ½ كوب سكر بنى، 1 بيضة، 1 ¼ كوب طحين، 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر، رشة ملح، 1 كوب شيكولاتة مبشورة، سكر بودرة للتزيين، 1 كوب سكر بودرة، 1 كوب زبد، ¾ كوب شيكولاتة غامقة.

لكم شخص تكفي وصفة بسكويت الشيكولاتة بزبدة الفول السودانى؟

تكفي الوصفة 2 فرد.