بسكويت النشادر بالماكينة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حمي الفرن على درجة حرارة 190 مئوية.

2. 2

   اخفقي الزبدة في الخلاط الكهربائي باستخدام قطعة المضرب الشبكي لمدة 5 دقائق حتى يصبح الخليط متجانساً ولونه أصفراً باهتاً.

3. 3

   أضيفي عصير البرتقال البودرة ويخفق حتى يمتزج.

4. 4

   أضيفي السكر مع الخفق لمدة 10 دقائق حتى يصبح الخليط خفيفاً وكريمياً.

5. 5

   ضعي حبة من البيض ثم اخفقي كرري الخطوة مع باقي حبات البيض.

6. 6

   زيدي الفانيلا مع الاستمرار في الخفق لمدة 5 دقائق حتى لون الخليط يصبح فاتحاً ويرتفع المزيج.

7. 7

   انخلي الطحين مع النشادر والبيكنج باودر فوق خليط الزبدة.

8. 8

   أضيفي الحليب واعجني باليد حتى تتكون عجينة لا تلتصق باليد وناعمة.

9. 9

   ضعي العجينة في ماكينة البسكويت مع الضغط عليها من الخلف فتظهر حبات البسكويت على شكل القمع المضاف في بداية الماكينة.

10. 10

    رصي قطع البسكويت على صينية غير قابلة للصق مع ترك مسافات بينهم وتكرر العملية حتى تنتهي الكمية.

11. 11

    أدخلي الصينية بالفرن المحمى مسبقاً لمدة سبع إلى عشر دقائق حتى تقرمش من الأسفل ثم ترفع على الشواية حتى يصبح لونها ذهبياً.

12. 12

    ارفعي الصينية من الفرن ثم ضعيها جانباً حتى تبرد تماماً.

13. 13

    انقلي أصابع البسكويت إلى طبق التقديم بعد أن تبرد تماماً حتى لا تنكسر.

14. 14

    زيني البسكويت ببرش البرتقال وبرشة من جوز الهند.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية .. السحلب من الحلويات المرغوبة في فصل الشتاء، جربيه على الطريقة التركية السهلة وقدميه مزيناً بالقرفة أو بحسب الرغبة شاهدي: السحلب بالفيديو

2023-10-17

كيك البرتقال بجوز الهند

كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً:  كيك السميد بالبرتقال

2023-10-17

كيك بدون بيض سهل ولذيذ

كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بدون بيض

2023-10-17

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب .. بمكونات بسيطة، وطريقة عمل سهلة وسريعة، قدمي أطيب الحلويات الرائعة المذاق والمميزة، قدمي حلى الشعيرية مع فنجان القهوة كأطيب ضيافة لذيذة شاهدي:  حلى الشعيرية بالنوتيلا بالفيديو