بروكلي بالصلصة البيضاء
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بروكلي بالصلصة البيضاء خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
ملعقة كبيرة
زيت نباتي
-
بصلة
(مفروم ناعم)
-
فص
ثوم
(مهروس)
-
300 جم
بروكلي
-
الصلصلة البيضاء
-
ملعقة
ثلاث حليب
-
كوب
ماء
-
ملعقة
نشا
-
بهار أبيض
-
جوزة الطيب
-
كوب
من مرق الدجاج
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع ملعقة زيت نباتي في الإناء على النار ونضيف إليها بصلة مفرومة ناعمة ونضيف إليها فص ثوم مهروس والبروكلي ونقلبها
-
2
لتحضير الصلصة البيضاء : - نضع ثلاث ملاعق حليب، كوب ماء، ملعقة نشا في إناء ونحركها نضيف إليها بهار أبيض جوزة الطيب ونحركها
-
3
نضيف نصف كوب من مرق الدجاج ونحركها حتى يصبح المزيج سميكاً
-
4
?عندما يستوي البروكلي نضعه في الصينية ونصب فوقه الصلصة البيضاء
-
5
?نرشها بأربعة ملاعق جبنة بيضاء قليلة الدسم ونضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم نقدمها
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بروكلي بالصلصة البيضاء؟
يستغرق تحضير بروكلي بالصلصة البيضاء حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات بروكلي بالصلصة البيضاء؟
تحتاج إلى 11 مكونات: ملعقة كبيرة زيت نباتي، بصلة مفرومة ناعمة، فص ثوم مهروس، 300 جرام بروكلي، الصلصلة البيضاء، ثلاث ملاعق حليب، كوب ماء، ملعقة نشا، بهار أبيض، جوزة الطيب، كوب من مرق الدجاج.
لكم شخص تكفي وصفة بروكلي بالصلصة البيضاء؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-09-22
طريقة عمل صينية بطاطس بالمشروم و الكريمة
طبق دافئ وشهي يجمع بين نعومة البطاطس وغنى الكريمة مع عطر المشروم الطازج والثوم. صينية خفيفة على المعدة لكنها مشبعة، مثالية كطبق جانبي فاخر أو وجبة خفيفة في العشاء، مع رائحة الزعتر العطرية التي تضيف لمسة ريفية لطيفة وجبنة ذائبة ممتزجة بالقوام الحريري.
2026-09-26
طريقة عمل عجة بدون بيض
عجة خضراء صحية خالية من البيض، تجمع بين البطاطس والخضراوات الطازجة والأعشاب العطرية. البيكينج باودر يمنحها ملمسًا خفيفًا إسفنجيًا، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين والذين يتحاشون البيض. طبق فطور غني بالألياف والفيتامينات، لذيذ بساطته وسهل تحضيره.
2026-09-28
طريقة عمل صينية البطاطس والباذنجان بالفرن
صينية خضار موسمية شهية تجمع بين البطاطس والباذنجان والكوسة والطماطم الطازجة، مطهوة بالفرن حتى تصبح ناعمة وذهبية اللون، وتتمتع برائحة عطرة من الأوريجانو. طبق صحي وخفيف وسهل التحضير، مثالي كطبق جانبي أو وجبة نباتية كاملة
2026-09-28
طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس
طبق تقليدي عربي فاخر يجمع بين نعومة الصلصة الكريمية وسخونة الباذنجان والبطاطس المقلية، مع لذة الحمص المسلوق وقرمشة الخبز المحمص، طبق متوازن بنكهات متعددة وملمسات مختلفة يشبع المعدة ويسعد الحنك
2026-10-03
طريقة عمل بيتزا بالخضار
بيتزا شهية بقاعدة عجينة ناعمة محضرة بالخميرة الطازجة، مغطاة بطبقة سخية من جبنة الموزاريلا المذابة وخليط من الخضار الطازجة الملونة كالفطر والفليفلة والبصل والطماطم والزيتون الأسود، معززة برائحة الزعتر والأوريغانو العطرية، تقدم وجبة متوازنة وشهية مناسبة للعائلة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الخضار السوتيه
طريقة عمل الخضار السوتيه خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.