برجر التونة من الوجبات سريعة التحضير الشهية حضريها كوجبة شهية وقدميها مع السلطة الخضراء.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    صفّي علبتي التونة وضعيها في وعاء.

  • 2

    ?أضيفي البطاطس والمايونيز والبيضة والبقدونس والخردل والزيت ثمّ نكّهي طبقك باللح والفلفل الأسود.

  • 3

    ?أهرسي المكوّنات جيداً بواسطة شوكة، ثمّ إدعكي المزيج بيديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    ?شكّلي من العجينة أقراص متساوية الحجم وغمّسيها من الجانبين بالدقيق.

  • 5

    ?حمّي القليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة واقلي فيها أقراص التونة من الجهتين.

  • 6

    ?قدّميها مباشرةً على سفرتك مع خبز البرغر وسلطة خضراء.