برغر الدجاج الصحي .. لتحضري لأطفالك وجبتهم المفضلة بطريقة صحية وفي مطبخك، قدمي لهم ساندويشات الدجاج المفضلة لديهم، برغر الدجاج الصحي، بخطوات واضحة وبسيطة، قدمي لهم كل ما هو صحي ومفيد ولذيذ
المقادير
- 400 جم الدجاج (مفروم)
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 1 حبة التفاح الاخضر (مبروش)
- 1 حبة الجزر (مفروم ناعم)
- 0.5 ملعقة صغيرة أعشاب (مجففة)
- فص الثوم (مهروس)
- 0.5 كوب بقسماط (كعك مطحون)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
?ضعي مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبي البصل والتفاحة المبشورة والجزر والأعشاب والثوم لمدة 4 دقائق.
-
2
?ضعي الدجاج المفروم في محضرة الطعام وأضيفي خليط البصل والتفاح والخضار والبقسماط واطحنيه حتى يتجانس ويصبح ناعماً.
-
3
?شكلي دوائر متوسطة الحجم وضعيها في صينية الفرن على ورق الزبدة.
-
4
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 350 لمدة 10 دقائق مع التقليب حتى يصبح ذهبي اللون وينضج الدجاج.
-
5
?قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الخضار.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها برجر دجاج صحي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فأخبرني كيف تم ذلك في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!