البرغل من أكثر الأطعمة التي ينصح بها خبراء التغذية عند اتباع الحمية لاحتوائه على قيمة غذائية بالإضافة إلى كونه مشبع حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة شهية تناسب الرجيم، برغل بالكوسا على الطريقة التركية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?تحمر الشعيرية في قدر على النار بالزيت وترفع عن النار.

  • 2

    ?في نفس الزيت تقلب البصلة ثم يضاف له البرغل والبهارات.

  • 3

    ?تضاف الكوسا ثم الشعيرية ثم نضيف المرقة بحيث تغمر المزيج.

  • 4

    ?عندما يبدأ يغلي نخفض النار ونغطي القدر ويترك حتى ينشف الماء وينضج.

  • 6

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع البرغل بالكوسا على الطريقة التركية! إذا كنت تبحث عن المزيد من الوصفات الصحية واللذيذة، فتأكد من مراجعة مدونتنا. ولا تنس متابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي لمعرفة آخر التحديثات.