بفتيك بالفرن مع الخضار
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
قدمي على سفرتك بفتيك بالفرن مع الخضار، حيث يعتبر البفتيك في الفرن أحد الأكلات المشهورة في جميع أنحاء العالم، ويتميز بطعمه اللذيذ والمميز، وحضري معه الخضار المتنوعة الطيبة
المقادير
-
ربع كوب
الزبدة
(مذوبة)
-
ربع كوب
الزيت النباتي
-
4 فص
الثوم
(مهروس)
-
2 ملعقة صغيرة
الأعشاب الإيطالية
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
كوب
الطماطم الكرزية
-
2 حبة
الجزر
(مقطع دوائر)
-
1 حبة
الفلفل الأحمر
(مفروم مكعبات)
-
1 حبة
البصل
(مفروم شرائح)
-
2 كوب
البروكولي
(مقطع زهرات صغيرة)
-
500 جم
الستيك
(بفتيك مدقوق)
-
1 حبة
عصير الليمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
-
2
جهزي صينية غير لاصقة وادهنيها بالزيت.
-
3
اخلطي الزبدة والزيت والثوم والملح والفلفل والأعشاب الإيطالية في وعاء.
-
4
ضعي الفلفل المفروم والجزر والبروكلي والبصل والطماطم في طبق الفرن المجهز ووزعي نصف كمية خليط الزبدة فوقها وأدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة.
-
5
أخرجي الطبق من الفرن وضعي قطع البفتيك في الطبق بعد أن تزيلي الخضار إلى جوانب الطبق بحيث يكون البفتيك بالوسط والخضار جانباً ووزعي باقي كمية خليط الزبدة.
-
6
أدخلي الطبق للفرن المحمى مسبقاً لمدة 30 دقيقة حتى ينضج البفتيك.
-
7
أخرجي الطبق من الفرن ووزعي عصير الليمون وقدميه ساخناً.
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع شرائح اللحم في الفرن بالخضروات. هذا الطبق شهي وشبع، لكنه لا يزال صحيًا نسبيًا. ومن السهل القيام به، وهو دائمًا مكافأة. جربها في المرة القادمة التي تبحث فيها عن وجبة لذيذة ومرضية.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بفتيك بالفرن مع الخضار؟
يستغرق تحضير بفتيك بالفرن مع الخضار حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات بفتيك بالفرن مع الخضار؟
تحتاج إلى 13 مكونات: الزبدة، الزيت النباتي، الثوم، الأعشاب الإيطالية، ملح، فلفل أسود، الطماطم الكرزية، الجزر، الفلفل الأحمر، البصل، البروكولي، الستيك، عصير الليمون.
لكم شخص تكفي وصفة بفتيك بالفرن مع الخضار؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2023-10-17
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
2023-10-17
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2023-10-17
تبولة
حضرت عضوة مطبخ سيدتي طبق التبولة الشهي والرائع بطريقة الرائعة والبسيطة وبمكونات متوافرة دائما بالمطبخ الوصفة من اعداد عضوة مطبخ سيدتي السيدة Amal Jawdat
2023-10-17
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
فيديو
2023-10-17
لحمة راس عصفور بدبس الرمان بالفيديو
نقدم لك بالفيديو وجبة سريعة جداً، وشهية، لحمة راس عصفور بدبس الرمان، طبق استثنائي من اللحوم على سفرتك، وبطعم دبس الرمان الشهي الوصفة من تقديم سهر الشريف
2023-10-17
منسف اللحم
حضري أطيب طبخات عيد الأضحى باللحم، وتعلمي من المطبخ الأردني طريقة عمل أشهر الأكلات، المنسف الشهي بطريقة سهلة وناجحة
2023-10-17
أرز المنسف
أرز المنسف ... تعلمي طريقة عمل وصفات الأرز المخصصة لكل الطبخات، وحضري على سفرتك أكلة منسف على الأصول، جربيه اليوم وبالصحة والعافية شاهدي: المنسف الأردني على الطريقة التقليدية بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.