بف بيستري بالفراولة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?اخلطي السكر مع الفراولة المقطعة في قدر على النار حتى يذوب السكر ويبدأ الخليط بالغليان.

2. 2

   أزيليه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد.

3. 3

   ?مدي مربعات عجينة البف بيستري على سطح مرشوش بالطحين.

4. 4

   ?وزعي حشوة الفراولة على العجين وأغلقيها على شكل مثلث بواسطة شوكة حتى تتأكدي من أنها أغلقت بشكل تام.

5. 5

   إدهني وجه العجين بالبيض المخفوق بواسطة فرشاة.

6. 6

   ?ضعي المثلثات في صينية الفرن بعد أن تبطنيها بورق الزبدة وأدخليها للفرن على حرارة 400 درجة لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية.

7. 7

   ?لتحضير تغليفة السكر: انخلي السكر البودرة في وعاء وأضيفي الحليب والفانيلا واخلطي حتى يصبح الخليط ناعما وكثيفا.

8. 8

   ?وزعي بواسطة الملعقة تغليفة السكر على مربعات العجينة المحشوة بعد أن تبرد وقدميها. 

وصفات ذات صلة

2023-10-17

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية .. السحلب من الحلويات المرغوبة في فصل الشتاء، جربيه على الطريقة التركية السهلة وقدميه مزيناً بالقرفة أو بحسب الرغبة شاهدي: السحلب بالفيديو

2023-10-17

كيك البرتقال بجوز الهند

كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً:  كيك السميد بالبرتقال

2023-10-17

كيك بدون بيض سهل ولذيذ

كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بدون بيض

2023-10-17

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب .. بمكونات بسيطة، وطريقة عمل سهلة وسريعة، قدمي أطيب الحلويات الرائعة المذاق والمميزة، قدمي حلى الشعيرية مع فنجان القهوة كأطيب ضيافة لذيذة شاهدي:  حلى الشعيرية بالنوتيلا بالفيديو