باذنجان مطفى بالثوم ودبس الرمان بالفيديو
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
باذنجان مطفى بالثوم ودبس الرمان بالفيديو، وصفة فطور رمضان 2018، لذيذة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك من موقع مطبخ سيدتي، جربي تحضيرها وشاركينا رأيك الوصفة من تقديم سهر الشريف
المقادير
- مقادير الصوص
-
3 فص
الثوم
(مهروس)
-
2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون
-
ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم ناعم)
-
ملعقة كبيرة
دبس الرمان
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2 حبة
الباذنجان
(مقطع دوائر)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
كوب
طحين
-
غزير
الزيت
(للقلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?تبلي الباذنجان بالملح واتركيه لمدة 20 دقيقة ثم اعصريه لتتخلصي من الماء الزائد.
-
2
?اغمسي الباذنجان بالطحين.
-
3
?سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية.
-
4
أضيفي الباذنجان وخففي النار واقليه حتى يتحمر ويتقرمش.
-
5
?اخلطي الثوم المهروس وعصير الليمون والبقدونس ودبس الرمان والفلفل الأسود جيداً.
-
6
?ضعي الباذنجان في طبق ووزعي الصوص فوقه.
-
7
?قدميه دافئا إلى جانب الخبز المحمص.
هذا هو! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بالباذنجان المهروس مع الثوم ودبس الرمان. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من إطلاعك على الفيديو أعلاه للحصول على دليل خطوة بخطوة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير باذنجان مطفى بالثوم ودبس الرمان بالفيديو؟
يستغرق تحضير باذنجان مطفى بالثوم ودبس الرمان بالفيديو حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات باذنجان مطفى بالثوم ودبس الرمان بالفيديو؟
تحتاج إلى 10 مكونات: مقادير الصوص، الثوم، عصير الليمون، بقدونس، دبس الرمان، فلفل أسود، الباذنجان، ملح، طحين، الزيت.
لكم شخص تكفي وصفة باذنجان مطفى بالثوم ودبس الرمان بالفيديو؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
فيديو
2026-07-08
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2026-07-08
الكبسة السعودية التقليدية
الكبسة .. تعد وصفات الكبسة من أكلات رمضان الرئيسية المفضلة على سفرة رمضان، تعلمي طريقة سريعة لتحضير أطيب وصفات كبسة الدجاج الشهية واللذيذة شاهدي: الكبسة البيضاء باللحم بالفيديو
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
2026-07-08
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
2026-07-08
شوربة عدس بالحامض
شوربة عدس بالحامض .. يعد عصير الليمون الحامض من المكونات الأساسية عند تناول شوربة العدس، فهو يضيف لها مذاقاً مميزاً لا يقاوم، جربيها اليوم
فيديو
2026-07-08
لحمة راس عصفور بدبس الرمان بالفيديو
نقدم لك بالفيديو وجبة سريعة جداً، وشهية، لحمة راس عصفور بدبس الرمان، طبق استثنائي من اللحوم على سفرتك، وبطعم دبس الرمان الشهي الوصفة من تقديم سهر الشريف
2026-07-08
سباغيتي مع كرات اللحم
حضري وصفة سهلة و مناسبة لمائدة رمضان، سباغيتي بكرات اللحم شهية و سهلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.