طريقة عمل باستا بالجبن والبصل الأخضر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باستا بالجبن والبصل الأخضر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم صدور دجاج مكعبات
- كوب جبن موتزاريلا
- كوب جبن فيتا
- 0.25 كوب جبن بارميزان
- حبة بصل صغيرة (مفروم)
- 0.5 كوب بقسماط (مطحون)
- 3 ملعقة كبيرة صلصلة
- 350 جم مكرونة
- ملح، فلفل أسود، بهارات (حسب الرغبة)
- 0.25 كوب بصل أخضر
خطوات التحضير
-
1
تسلق المكرونة في ماء مالح.
-
2
تتبل مكعبات الدجاج بالبصل، والملح والفلفل الأسود، ثم تشوح على النار حتى تنضج.
-
3
تقلب المكرونة مع الدجاج، وباقي المكونات.
-
4
4- يرش الجبن البارميزان فوق المزيج السابق.
-
5
?تدخل الباستا الفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة مرتفعة لمدة 5 دقائق.
-
6
?تزين بالبصل الأخضر وتقدم دافئة.