الرئيسية
الوصفات
باف بستري بالدجاج

باف بستري بالدجاج

Name: باف بستري بالدجاج
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الفرنسي
Ingredients: - 1/4 كأس من الفطر المقشر; - ملح و فلفل; - جبن رومي مبشور; - 1/2 كأس من الدقيق; - 1/2 كأس من جبنة البارميزان; - صفار بيضة; - الزبدة; - 1 كيلو من صدور الدجاج منزوعه العظم; - 1 بصلة كبيرة; - قرفة; - علبة من عجينة الباف بيستري; - سمسم وكمون للزينة

منذ 5 أيام 1146 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

45 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

من الأكلات الغربية سهلة التحضير، جددي مائدتك بعمل باف بستري بالدجاج بهذه الخطوات السهلة. سيعجبك أيضُا: مكرونة بالسوسيس والدجاج

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
اسلقي الدجاج حتى يستوي و بعدها قطعيه لقطع صغيرة في وعاء آخر يوضع القليل من الزبدة والفطر المقشر والمقطع إلى شرائح ويطبخ قليلا مع إضافة القليل من الملح والفلفل
2
يضاف اليه البصل ويقلب حتى يذبل البصل ثم يضاف اليه الدجاج ويقلب ويضاف اليه مرقة الدجاج مع الدقيق وتقلب ويترك على نار لمدة ٥ دقائق وترفع عن النار.
3
ثم في صينية الفرن تدهن بالزبدة وترش بالدقيق و تفرد رقائق الباف بيستري يسكب خليط الدجاج فوقه ثم تنثر الجبنة فوق الخليط وتغطى بطبقة من الباف بيستري و تزال الزوائد من الحواف وتؤخذ الأطراف الزائدة من الباف بيستري الموجودة في الأسفل وتغطى بها الطبقة الخارجية.
4
ندهن سطح العجينة بالزبدة وتوضع في الفرن حتى يشقر الوجه. تقدم ساخنة

هذا كل ما يتعلق بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع فطيرة الدجاج. أتمنى أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأنك ستجرب هذه الوصفة. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري كيف سيظهر في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير باف بستري بالدجاج؟

يستغرق تحضير باف بستري بالدجاج حوالي 45 دقيقة.

ما هي مكونات باف بستري بالدجاج؟

تحتاج إلى 12 مكونات: - 1/4 كأس من الفطر المقشر، - ملح و فلفل، - جبن رومي مبشور، - 1/2 كأس من الدقيق، - 1/2 كأس من جبنة البارميزان، - صفار بيضة، - الزبدة، - 1 كيلو من صدور الدجاج منزوعه العظم، - 1 بصلة كبيرة، - قرفة، - علبة من عجينة الباف بيستري، - سمسم وكمون للزينة.

لكم شخص تكفي وصفة باف بستري بالدجاج؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

#باف بستري #وصفات بالدجاج #الدجاج

المطبخ

المطبخ الغربي المطبخ الفرنسي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

حشوات فطاير الخضار

لفطور لذيذ وسريع حضري الفطاير بحشوة الخضار، يمكنك تقديمها لصغارك لوجبة المدرسة. حضري أيضًا: فطيرة الجبن السريعة

2026-07-08

مكرونة فوتشيني بدون دجاج لايت

لوجبة صحية شهية وغير مكلفة اتبعي الخطوات التالية لتحضير مكرونة فوتشيني بدون دجاج لايت، وأخبرينا برأيك! سيعجبك أيضًا: مكرونة بالتونة والصوص الأبيض وصفة جديدة مبتكرة