طريقة عمل أرز بسمتي بالكاري والقرفة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز بسمتي بالكاري والقرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب ماء (مغلي)
- كوب أرز بسمتي
- ملعقة كبيرة زبدة
- مقدار ملح (حسب الذوق)
- ملعقة كبيرة كاري
- قرفة (اختياري)
خطوات التحضير
-
1
? اغسلي اﻷرز جيدًا و يصفي .
-
2
? شوحي اﻷرز 5 دقائق في الزبدة ثم ضيفي له الماء المغلي و التوابل حتي يتشرب جيدًا .
-
3
? يفضل دائما ان يسوي اﻷرز علي نار منخفضة و كذلك يفضل استخدام الشياطة.
-
4
? يقدم ساخنًا مع الدجاج المشوي والسلطات .