طريقة عمل أرز بالكاري والتفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز بالكاري والتفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطى الأرز وعصير التفاح والماء ودعيهم يغلوا فى إناء لمدة 5 دقائق

  • 2

    غطى الإناء بإحكام ودعى الأرز ينضج على نار هادئة لمدة 45 دقيقة

  • 3

    ينزل الأرز من على النار ولا يرفع الغطاء من عليه قبل مرور 10 دقائق

  • 4

    ينقع الزبيب فى ماء ساخن لمدة 5 دقائق

  • 5

    يوضع الزيت فى إناء غير لاصق ويضاف إليه البصل والكارى والفلفل الأسود ويقلبوا لمدة 6 دقائق مع التفاحة

  • 6

    يضاف كل من الأرز, الزبيب والملح إلى المكونات السابقة ويتم تقليبهم ويقدم