حضري وجبة غداء لا تقاوم .. أوزي باللحم المفروم، طريقة إعداد الأوزي سهلة جداً، تتبعي الخطوات وأبدعي بتقديمها لعائلتك بجانب السلطات الشهية أو الدجاج المشوي

المقادير

  • 250 غراماً لحم مفروم
  • ملعقة كبيرة الزيت النباتي
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
  • 2 كوب (مغسول ومنقوع ومصفى) الأرز قصير الحبة
  • 3 اكواب الماء
  • 2 كوب (مسلوقين) بازيلاء وجزر
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • نصف ملعقة صغيرة (مطحون) هيل
  • ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) القرفة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة الكركم
  • 4 ملاعق كبيرة الزيت النباتي
  • ربع كوب (محمص) لوز

خطوات التحضير