لعاشقات المذاق الحار حضري أوراك الدجاج بالصوص الحار وقدميه مع الأرز المبهر اللذيذ.
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة - صوص (حار)
- فص - ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة - زيت نباتي
- 0.5 ملعقة - زنجبيل طازج (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة - صويا صوص
- 0.5 كيلو - أوراك دجاج
- ملعقة - سكر بني
- فص - ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة - سمسم
- 1 ملعقة - خل
- - ملح وفلفل اسود (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
تبلي أوراك الدجاج بالملح والفلفل ثم ضعيها في الزيت الساخن لمدة 3 دقائق لكل جانب.
-
2
في وعاء صغير يخلط صوص الصويا مع الصوص الحار، الزنجبيل والثوم، الخل والسكر البني.
-
3
يضاف الخليط للدجاج ويرفع من على النار، ثم تطهى في فرن مسخن مسبقاً لمدة 30 دقيقة.
-
4
تزين أوراك الدجاج بالسمسم وتقدم ساخنة.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
لا توجد تعليقات بعد.