طريقة عمل أومليت بالخضروات والمشروم لسحور شهي بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أومليت بالخضروات والمشروم لسحور شهي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    احضري مقلاة متوسطة الحجم وضعي بها القليل من الزبد او السمن واتركيها على نار متوسطة .

  • 2

    قومي بإحضار الطماطم المقطعة مع الفلفل والمشروم وقومي بإضافتهم إلى المقلاة .

  • 3

    احضري البيض وكسريه واتركيه في طبق خاص به وقومي بإضافة الملح والفلفل إليه واستخدمي الشوكة في التقليب

  • 4

    قومي بوضع البيض عندما يصبح اومليت مع الخضروات على النار بداخل المقلاة .

  • 5

    وبعد فترة قصيرة قومي بقلب الخليط على جانبه الآخر حتى يتم تسويته بشكل صحيح .

  • 6

    احضري الجبن المبشور وقومي بإضافته على الأومليت النصف الثاني .

  • 7

    ويقدم .