أقراص الدجاج المقرمشة

خطوات التحضير

1. 1

   ?افرمى الدجاج و افرمى البصل .

2. 2

   ?قطعى البقدونس وضعى الدجاج المفروم فى طبق واسع وضعى عليه البصل والبقدونس والبقسماط وفلفل وملح وبهارات ونخلطهم مع بعض .

3. 3

   قومى بعمل الدجاج على شكل قرص تكون متوسطة .

4. 4

   ضعى الدقيق فى طبق  و2 بيضة وعليها ملح وفلفل وإخلطيهم جيدا .

5. 5

   ضعى الدجاج فى الدقيق ثم فى البيض والبقسماط  وضعيها فى زيت حتى تحمر .

6. 6

   ثم ضعيها فى طبق وقدميها مع مكرونة .