قدمي طبخة دجاج مميزة على السفرة، وتعلمي طريقة إعداد أفخاذ الدجاج المشوية، بطريقة سهلة جداً، وبتتبيلة رائعة الطعم ومميزة 

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    تُوخز أفخاذ الدجاج وخزات عدَّة بالشوكة، ثمَّ تُضاف إلى وعاء زجاج عميق، وتُدعك بالملح.

  • 2

    يُضاف الريحان والثوم زيت الزيتون إلى وعاء الدجاج، مع دعك الأفخاذ بهذا الخليط، قبل تثبيتها على الأشياش، ودعكها بصلصة الباربكيو، فحفظها بالبراد لساعتين.

  • 3

    تُشوى أفخاذ الدجاج لنحو ثلث ساعة، مع التقليب. ويُختبر النضوج بواسطة سكِّين حاد.

  • 4

    ستحتاجين إلى: أشياش صغيرة، منقوعة بالماء.

الآن بعد أن عرفت كيف تصنع أفخاذ الدجاج المشوية، حان وقت الطهي! اشعل النار وجرب هذه الوصفة اللذيذة. وتأكد من مشاركة نتائجك معنا في التعليقات أدناه.