طريقة عمل عصير الليمون بالزنجبيل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الليمون بالزنجبيل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب ماء
- 4 ملعقة عسل
- 2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج و (مبشور)
- 1 كوب عصير ليمون (طازج)
- 2 كوب مياه فوارة
- شريحة أوراق نعناع أو ليمون
خطوات التحضير
-
1
يخلط الماء والعسل والزنجبيل فى إناء صغير ثم يرفع فوق نار متوسطة الحرارة حتى يصبح شراباً
-
2
تغلق نار الموقد ويترك الخليط لمدة 10 دقائق " وللحصول على مذاق أقوى للزنجبيل يترك الخليط لوقت أطول حوالى 20 دقيقة "
-
3
يصفى الشراب ويترك ليهدأ قليلاً
-
4
يخلط الشراب مع عصير الليمون فى الخلاط الكهربائى
-
5
تملأ الأربعة أكواب بعصير الليمون مع إضافة مكعبات الثلج
-
6
توضع المياه الفوارة، وتزين الأكواب بأوراق النعناع أو شرائح الليمون