عرايس بدبس الرمان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء ضعي الدقيق والخميرة والسكر والملح واخلطيهم جيداً.

2. 2

   أضيفي الزيت واللبن الزبادي وواصلي الخلط.

3. 3

   اسكبي الحليب بالتدريج مع الاستمرار في العجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

4. 4

   ضعي العجين في وعاء مناسب وغطيه حتى يتخمر.

5. 5

   قسمي العجينة إلى كرات ثم افرديها على شكل دائرة واتركيها جانباً.

6. 6

   في خلاط كهربائي ضعي البصل والفلفل الأسود والبابريكا وصلصة الطماطم والفلفل الأحمر ودبس الرمان والبقدونس واخلطيهم جيداً.

7. 7

   اسكبي الخليط في وعاء مناسب ثم أضيفي له اللحم وواصلي الخلط.

8. 8

   في وعاء آخر، اخلطي زيت الزيتون مع صلصة الطماطم والماء.

9. 9

   ادهني سطح قطع العجين بالخليط السابق ووزعي خليط اللحم.

10. 10

    ضعي العجين في صينية فرن وأدخليه الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

صينية توست بالتونة

صينية توست بالتونة .. استعدي لتذوق أطيب الوصفات المحضرة بخبز التوست الخفيف والشهي، قدمي على سفرة غداء اليوم أشهى الأكلات بسمك التونة الصحي، وقدمي الطبق ساخناً على السفرة تعلمي أيضاً:  توست مقلي بحشوة الدجاج

2023-10-17

صينية خضار بالدجاج والجبن

صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي:  صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو  

2023-10-17

بطاطس مشوية مع الكوسا

بطاطس مشوية مع الكوسا ... أفضل الأطعمة التي تحضر على السفرة هي وصفات الخضار المشوية، فهي وصفات خفيفة على المعدة وطيبة الطعم أيضاً، جربي البطاطس مع الكوسا بالتتبيلة المميزة وقدميهم كطبق جانبي ولا أشهى منه شاهدي:  سلطة الباذنجان المشوي بالفيديو

فيديو

2023-10-17

كباب بالبرغل بالفرن بالفيديو

كباب بالبرغل بالفرن بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك وصفة مبتكرة من طبخات الكباب الرائعة المعدّة بالبرغل، جربيها الآن وقدميها على سفرة الغداء بجانب الأرز المفلفل تعلمي أيضاً:  كباب لحم مفروم مقلي