يخنة البامية باللحم من الأطباق الأساسية الشهية التي تنال إستحسان الجميع، وقدميها مع الأرز المفلفل الساخن.

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?سخني ربع كوب الزيت في وعاء تحت نار بين متوسطة-وعالية وأضيفي نصف البامية وحركيها لمدة 5 دقائق وحركيها من حين لآخر” يجب ان تكون البامية في طبقة واحدة”

  • 2

    حركي بقية البامية ونشيفها بالمناديل الخاصة الموجودة في المطابخ،

  • 3

    ثم قلي الثوم مع بقية البامية حتى يصبح لونه بني فاتح واتركيها جانباً.

  • 4

    ?وفي الوعاء ذاته، رشي الملح والفلفل حسب الحاجة.

  • 5

    وبعدها ضيفي جميع المكونات  واتركيها تنطبخ ببطء من 3-4 ساعات.

  • 6

    أو بطريقة أخرى، أضيفي جميع المكونات بعد الغليان ب1 ساعة ونصف أو حتى ينطبخ اللحم.

Now that you know how to make okra stew with meat, it’s time to get cooking! This delicious dish is perfect for a winter meal, and it’s sure to please the whole family. So what are you waiting for? Get in the kitchen and start cooking up a storm!