شوربة لبن جوز هند

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخنى الزيت ثم ضيفى إليه الجزر المفروم

  • 2

    ضيفى البصل المفروم و الكزبرة المفرومة و الجنزبيل

  • 3

    ضيفى عشب الليمون و اتركيه الخليط يشوح لمدة 3 دقائق

  • 4

    إبشرى الليمون و يضاف الى الخليط

  • 5

    ضيفى معجون الشطة و اللبن و المرقة و اتركي الخليط يغلى لمدة 30 دقيقة حتى يصبح الجزر طريا

  • 6

    ارفعى الشوربة و تضرب بالخلاط الكهربائى ثم تصفى

  • 7

    ضيفى صوص السمك مع عصير الليمون و ثم تقدم بالهنا مع ودجز الليمون و الكزبرة الفريش مع رشة لبن جوز هند