سلطة الذرة مع الفاصوليا الحمراء .. لأحلى وألذ وأطيب طبق سلطة على السفرة، حضري سلطة الذرة مع الفاصوليا الحمراء الطيبة، بدقائق قليلة، زيني سفرتك بأطيب صحن سلطة شهي وطيب وبطعم مميز ولذيذ
Ingredients
- 2 كوب الذرة (مجمدة مسلوقة ومصفاة /ويمكن استخدام المعلبة)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة فلفل أخضر حار (مفروم ناعم)
- علبة الفاصوليا الحمراء (مغسولة ومصفاة)
- 1 حبة الفلفل الأحمر (مفروم ناعم)
- كوب الطماطم الكرزية (مقطعة أنصاف)
- 4 عود البصل الأخضر (مفروم)
- 1 حبة البصل (صغير الحجم ومفروم ناعم)
- 0.75 ال كوب تتبيلة السلطة الإيطالية
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- فص الثوم (مهروس)
- 0.75 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
Preparation
-
1
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الذرة والفلفل الحار وقلبي لمدة دقيقتين حتى تصبح الذرة محمصة.
-
2
انقلي المزيج إلى وعاء كبير واتركيه ليبرد ثم أضيفي الفاصوليا الحمراء والفلفل الأحمر المفروم والطماطم الكرزية والبصل الأخضر والبصل العادي.
-
3
اخلطي صلصة السلطة الإيطالية مع الكزبرة المفرومة وعصير الليمون والثوم والملح والكمون جيداً ثم صبي المزيج فوق السلطة وقدميها.
That's it! I hope you enjoyed this recipe for corn salad with red beans. If you try it out, let me know how it turns out in the comments below. And if you have any other favorite recipes, feel free to share them as well.
