طريقة عمل وردة الخبز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير وردة الخبز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 كوب دقيق
- 0.5 كوب سمنة
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- رشّة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ماء للعجن
- جبنة كريمى
- بقدونس (مفروم)
- صفار بيضة
- فانيليا
Preparation
-
1
يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح
-
2
تضاف السمنة والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
3
تغطى العجينة وتترك لتتخمر
-
4
تفرد العجينة بالنشابة وتقطع دوائر وسط بالقطاعة
-
5
ترص 5 دوائر على أطراف بعضها البعض
-
6
تخلط الجبنة الكريمي مع البقدونس
-
7
توضع الحشوة على دوائر العجينة
-
8
تطبق دوائر العجينة وتلف وتوضع في قوالب الكب كيك
-
9
يدهن الوجه بخليط صفار البيضة والفانيليا
-
10
توضع في الفرن حتى تمام النضج
That's it! You've made a beautiful bread rose. Enjoy your creation with a cup of tea or coffee.