مهلبية الكركديه حلى بفوائد عظيمة وبلون أحمر رائع لا يقاوم بالإضافة إلى مذاقه المميز ومكوناته البسيطة وطريقة تحضيره السهلة والسريعة .

Ingredients

للتزيين:

Preparation

  • 1

    في طنجرة على النار نضع عصير الكركديه والسكر ونستمر بتحريكهم معاً .

  • 2

    ثم نحل النشاء بنصف كوب من الماء ونضيفه فوق العصير مع ماء الزهر ونحرك .

  • 3

    نستمر بالتحريك حتى تغلي المكونات ويصبح قوام المزيج ثقيلاً .

  • 4

    وبعد أن نحصل على القوام المطلوب نوزعه في زبادي ونتركهم يبردوا .

  • 5

    ثم ندخلهم البراد ل٣ ساعات حتى يجمدوا وعند التقديم نزينهم بجوز الهند والفستق الحلبي وصحة وهنا .