من المطبخ السعودي اخترنا لكِ أشهي الحلويات الشعبية، حضريها كما بالوصفة وقدميها مع القهوة العربية .
Ingredients
- - هيل (مطحون)
- 2 كوب - كرات الإقط
- 4 كوب - التمر منزوع النوى
- 2 كوب - دقيق
- 1 كوب - سمن
- كوب - حليب
- 4 ملعقة كبيرة - زبدة غنم
Preparation
-
1
اطحني الأقط حتي يصبح ناعم مثل الدقيق.
-
2
امزجي التمر مع الهيل والسمن والدقيق والحليب
-
3
شكلي العجينة علي شكل كرات .
