مخ وكبدة بالردة
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يسلق المخ في خليط الماء والخل والملح
-
2
تخلط كل مكونات التتبيلة
-
3
يقطع المخ ويقلب في خليط التتبيلة
-
4
تقلب شرائح الكبدة في خليط التتبيلة
-
5
تقلب قطع الكبدة والمخ في خليط الدقيق والردة
-
6
تقلى في الزيت وتقدم
لا توجد تعليقات بعد.