طريقة عمل مخ وكبدة بالردة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مخ وكبدة بالردة
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسلق المخ في خليط الماء والخل والملح
-
2
تخلط كل مكونات التتبيلة
-
3
يقطع المخ ويقلب في خليط التتبيلة
-
4
تقلب شرائح الكبدة في خليط التتبيلة
-
5
تقلب قطع الكبدة والمخ في خليط الدقيق والردة
-
6
تقلى في الزيت وتقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مخ وكبدة بالردة؟
يستغرق تحضير مخ وكبدة بالردة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مخ وكبدة بالردة؟
تحتاج إلى 14 مكونات: مخ، كبدة، ماء، خل، ملح، هريسة شطة، خل، ثوم مفروم، كمون ناعم، ملح، فلفل أسود، ردة، دقيق، زيت للقلى.
لكم شخص تكفي وصفة مخ وكبدة بالردة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.