طريقة عمل الصفيحة الأرمنية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الصفيحة الأرمنية
المقادير
-
2 كوب
دقيق
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
2 ملعقة صغيرة
خميرة
-
ملعقة صغيرة
سكر
-
ملح
-
ماء
-
-
0.5 كيلو
لحمة
(مفروم)
-
بصل
-
ثوم
-
طماطم
-
2 ملعقة كبيرة
دبس رمان
-
فلفل أخضر
-
فلفل
(حار)
-
1966654075 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
(2273)
-
بهار
-
قرفة
-
بايريكا
-
جوزة الطيب
-
ملح
-
فلفل
-
0.5 كوب
بقدونس
-
ملعقة كبيرة
صنوبر
-
ملعقة كبيرة
نعناع
-
-
صنوبر
(محمص)
-
لوز
(محمص)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
باستخدام العجان، أخفقى الزيت مع السكر ثم نضيف الخميرة و الدقيق و الملح و الماء تدريجياً حتى نحصل على القوام المناسب للعجين
-
2
طريقة عمل الحشوةعصجي اللحم على النار ثم نضيف الصلصة و التوابل و الملح و الفلفل و دبس الرمان و البقدونس و الفلفل الحار و النعناع
-
3
طريقة عمل الحشوة
-
4
أفردى العجين ثم نضعى الحشوة دون أن نغلق العجين على الحشوة ثم ندخلها الفرن حتى يتم تسوية العجين
-
5
نضع الصنوبر و اللوز على الوجه و تقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الصفيحة الأرمنية؟
يستغرق تحضير الصفيحة الأرمنية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الصفيحة الأرمنية؟
تحتاج إلى 25 مكونات: 2 كوب دقيق، ربع كوب زيت زيتون، 2 ملعقة صغيرة خميرة، ملعقة صغيرة سكر، ملح، ماء، نصف كيلو لحمة مفرومة، بصل، ثوم، طماطم، 2 ملعقة كبيرة دبس رمان، فلفل أخضر، فلفل حار، ملعقة كبيرة صلصة طماطم، بهار، قرفة، بايريكا، جوزة الطيب، ملح، فلفل، نصف كوب بقدونس، ملعقة كبيرة صنوبر، ملعقة كبيرة نعناع، صنوبر محمص، لوز محمص.
لكم شخص تكفي وصفة الصفيحة الأرمنية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.