طريقة عمل الكيكة المحروقة او سان سباستيان
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الكيكة المحروقة او كيك سان سباستيان أو التشيز كيك بالفرن من أنواع الكيك اللذيذة التي سيحبها عشاق الجبن الكريمي والقشطة فهي من مكوناتها الرئيسية التي تمزج مع بقية المكونات وتوضع في الفرن حتى تنضج ويقدم الكيك بارداً .
المقادير
-
0.5 كيلو
جبنة كريمية غير مملحة
-
4 حبة
بيض
-
2 ملعقة طعام
كورن فلاور
-
1 كأس
كريمة خفق
(أو 2 علبة قشطة)
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
0.75 كأس
سكر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمي الفرن على حرارة 180 ونضع ورق زبدة على قالب تشيز كيك صغير .
-
2
نضع الجبنة الكريمية في وعاء ونضيف السكر بالتدريج مع الاستمرار بالخفق بالخفاقة الكهربائية .
-
3
نضيف كريمة الخفق والفانيليا ونخفق المكونات حتى تختلط جيداً .
-
4
نضيف الكورن فلاور ونخفق حتى تمتزج المكونات تماماً .
-
5
نضيف البيض بالتدريج مع الاستمرار بالخفق بعد كل إضافة .
-
6
نسكب مزيج الكيك في القالب ونضعه في الفرن المحمى مسبقاً لحوالي 45-50 دقيقة مع تشغيل المشواة من الأعلى ليكتسب لوناً آخر 5 دقائق .
-
7
نخرج الكيك من الفرن ونتركه يبرد جانباً ثم نضعه في البراد لخمس أو ست ساعات حتى يبرد تماماً ويتماسك .
-
8
نقطع الكيك بعد أن يبرد حسب الذوق ونقدمه .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة للكيك المحترق أو سان سيباستيان. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك لهذه الكعكة، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الكيكة المحروقة او سان سباستيان؟
يستغرق تحضير الكيكة المحروقة او سان سباستيان حوالي 60 دقيقة (10 دقيقة تحضير و50 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الكيكة المحروقة او سان سباستيان؟
تحتاج إلى 6 مكونات: ½ كيلو جبنة كريمية غير مملحة، 4 حبات بيض، 2 ملعقة طعام كورن فلاور، 1 كأس كريمة خفق (أو 2 علبة قشطة)، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، ¾ كأس سكر.
لكم شخص تكفي وصفة الكيكة المحروقة او سان سباستيان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل تشيز كيك سهل بالشوكولاته
تشيز كيك سهل بالشوكولاته ، طريقة سهلة ومضمونة لتحضير أطيب تشيز كيك لأطفالك وضيوفك فتتكون أول طبقة من الكاكاو والبسكويت وجوز الهند والجوز ثم طبقة من الجبنة الكريمية وبودرة الكاسترد وبعدها طبقة من الشوكولاته الشهية .
2023-10-17
طريقة عمل التشيز كيك بالجيلاتين
التشيز كيك من الحلويات المعروفة في جميع أنحاء العالم وأصبحت من الكيكات الأكثر طلباً بالنسبة للجميع وبدلاً من شراء التشيز كيك جاهزاً أو تحضيره بالبيت بمكونات وطريقة صعبة نقدم لكم طريقة تحضير ألذ وأشهى تشيز كيك بمكونات بسيطة وطريقة سهلة بدون جيلاتين ونزين بجيلي الفراولة والكريمة حسب الذوق .
2023-10-17
طريقة عمل تشيز كيك بالكريمة الحامضة
تشيز كيك بالكريمة الحامضة من أنواع الحلويات الشهية فهو مكون من طبقتين من بسكويت الشوكولاتة المطحون مع الزبدة مع طبقة كريمية مميزة ويمكن تحضير هذا التشيز كيك في المناسبات وأعياد الميلاد ولا يحتاج فرن ويقدم بارداً .
2023-10-17
طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة بدون فرن
تشيز كيك بالفراولة بدون فرن ، التشيز كيك من الحلويات المفضلة لدى الجميع، وتتميز بنكهاتها المتعددة الشهية ،ويتم إعدادها بطرقٍ مختلفة، وهى مناسبة للعزائم وأعياد الميلاد وتتميز بسهولة تحضيرها وتوافر مكوناتها ،ولطريقة عمل تشيز كيك الفراولة بطريقةٍ سهلةٍ ومتقنة اتبعي الخطوات الآتية.
2023-10-17
طريقة عمل تشيز كيك بالكاكاو
تشيز كيك بالكاكاو ، إذا كنت من مهووسي الهوت تشوكليت في فصل الشتاء البارد فأصبح يمكنك مع هذه الوصفة نقل هوسك إلى فصل الصيف الحار مع هذه التشيز كيك الباردة بنكهة الهوت تشوكليت الرائعة .
2023-10-17
طريقة عمل تشيز كيك توت سهل
تشيز كيك توت سهل ، تشيز كيك رائع جميل المظهر ولذيذ الطعم، من كريمة الجبنة والتوت الطازج على الوجه وقشرة من البسكويت السادة المفتت ، جربي هذا التشيز كيك لانه لذيذ حقاً .
2023-10-17
طريقة عمل تشيز كيك سنكرز بارد
تشيز كيك سنكرز ، إذا كنتم من عشاق السنيكرز فهذه التشيز كيك بمذاق السنيكرز الرائع هي الوصفة المثالية لكم ، تشيز كيك سنكرز سيحبها الأطفال كثيراً انها حلوى غنية بالطاقة و البروتين ، و مناسبة للكبار أيضاً .
2023-10-17
طريقة عمل تشيز كيك بالكراميل والنسكافيه
تشيز كيك بالكراميل والنسكافيه ، تشيز كيك لذيذ يحضر في الفرن وبعدها أن يجهز يحتاج إلى 8 ساعات في الثلاجة، ورغم طول الوقت الا أن هذه الحلوى الشهية تستحق الانتظار خاصة عند تقطيعها وتقديمها مع الكريمة المخفوقة وصوص الكراميل.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.