كرات اللوز ، عبارة عن كوكيز العيد الذي يتم تحضيره بعجينة مقرمشة ومففتة باحتوائها اللوز المطحون بشكل خشن بما يعادل نصف كمية الطحين، وتتميز الكوكيز بطعمها الشهي، فضلاً عن بساطة مكوناتها وسرعة خبزها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نسخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت .

  • 2

    نخفق بخفاقة اليد الكهربائية الزبدة والسكر والملح على سرعة متوسطة لتغدو كالكريمة .

  • 3

    نضيف اللوز والفانيليا، ونحرك لتمتزج، ثم نضيف الطحين تدريجياً ليندمج جيداً .

  • 4

    نجعلها بشكل أقراص صغيرة ونخبزها بصينية فرن محضرة بورق الزبدة مدة 15-20 دقيقة .

  • 5

    نتجنب احمرارها، ثم نخرجها لتبرد، ونقدمها مع رش السكر البودرة عليها .

Thanks for reading! I hope you enjoyed this post on how to make almond balls. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!