طريقة عمل كرات اللحم بالصوص البني
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كرات اللحم بالصوص البني طبق فرنسي بامتياز يتكون من كرات اللحم الممزوجة بحساء البصل و التوابل و مسحوق الخردل ، يمكن تقديم هذا الطبق الى جانب الأرز أو البطاطا بوريه و الخضار سوتيه .
المقادير
-
300 جم
من شوربة البصل الفرنسية المكثفة
-
0.5 كيلو
من لحم العجل ال
(مطحون)
-
0.5 فنجان
من فتات الخبز
-
بيضة واحدة
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.125 ملعقة صغيرة
من الفلفل الأسود
-
6 ملعقة طعام
دقيق لجميع الاعمالات
-
0.25 فنجان
كاتشب
-
0.25 فنجان
ماء
-
6 ملعقة طعام
من صلصة ورسيرشاير
-
0.5 ملعقة صغيرة
من مسحوق الخردل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي في وعاء كبير ⅓ كوب من شوربة البصل الفرنسية المكثفة مع لحم العجل المطحون، وفتات الخبز والبيضة والملح والفلفل الأسود. وشكلي اللحم في 6 كرات بيضوية.
-
2
في مقلاة كبيرة وعلى نار متوسطة إلى عالية، حمري كرات اللحم وتخلصي من الدهن الزائد.
-
3
في وعاء صغير، امزجي الدقيق وما تبقى من شوربة البصل. ثم أضيفي الكاتشب، والماء وصلصة ورسيسترشاير ومسحوق الخردل
-
4
اسكبي هذا المزيج فوق اللحم في المقلاة. غطيه واطبخيه لمدة 20 دقيقة، مع التحريك.
-
5
لييصبح الطبق جاهز للتقديم
لذلك هناك لديك! دليلنا حول كيفية صنع كرات اللحم بالصلصة البنية. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة ونصائح الطبخ!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كرات اللحم بالصوص البني؟
يستغرق تحضير كرات اللحم بالصوص البني حوالي 30 دقيقة (10 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كرات اللحم بالصوص البني؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 300 غرام من شوربة البصل الفرنسية المكثفة، ½ كيلو من لحم العجل المطحون، ½ فنجان من فتات الخبز، بيضة واحدة، ¼ ملعقة صغيرة ملح، ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، ملعقة طعام دقيق لجميع الاستعمالات، ¼ فنجان كاتشب، ¼ فنجان ماء، ملعقة طعام من صلصة ورسيسترشاير، ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل.
لكم شخص تكفي وصفة كرات اللحم بالصوص البني؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كرات اللحم بالصلصة الحمراء
كرات اللحم بالصلصة الحمراء وصفة شهية وبسيطة للغداء ، يمكن تحضيرها بسرعة اذا توفر ليديكي اللحم المفروم لانها ومن وصفات اللحم المفرومالشهية ، كرات اللحم بالصلصة الحمراء مناسبة للسيدات العاملات لضيق وقتهن .
2023-10-17
سباغيتي مع كرات اللحم
حضري وصفة سهلة و مناسبة لمائدة رمضان، سباغيتي بكرات اللحم شهية و سهلة
2023-10-17
طريقة عمل الكباب مع صوص البندورة
الكباب مع صوص البندورة أو كما هو معروف بالكباب الهندي من الأطباق الفخمة التي تقدم في العزائم والحفلات والمناسبات الرسمية، مكوناته الرئيسية هي اللحمة والبندورة وطريقة تحضيره بسيطة وسهلة، وهو طبق يستحق شهرته وفخامته لطعمه الطيب وشكله المميز .
2023-10-17
طريقة عمل كرات اللحمة المقلية
كرات اللحمة المقلية وصفة شهية من وصفات الكفة تحضر باستخدام اللحم المفروم المتبل ، بحيث يتم تكوير اللحم على شكل كرات متساوية وتقلى حتى تنضج ، يقدم بجانبها البطاطا المقلية والسلطة المتنوعة أو الأرز .
2023-10-17
كرات اللحم بالصلصة للرجيم
كرات اللحم بالصلصة للرجيم ... حضري أفضل وصفات الرجيم المهمة ، واستمتعي بطبق سهل التحضير وبأقل نسبة دهون وسعرات حرارية، جربيه اليوم تعلمي أيضاً: كرات اللحم المشوية للرجيم
2023-10-17
صينية مكرونة بكرات اللحم
وصفة رائعة من المطبخ الإيطالي لطريقة عمل صينية مكرونة بكرات اللحم، استمتعي بإعداد واحدة من أشهى أكلات رمضان 2018، ، وبالصحة والعافية
2023-09-27
شوربة البرغل باللحم
حضري في هذه الأجواء الخريفية شوربة البرغل باللحم ، وصفة شهية و مغذيه تصلح لأن تكون وجبة كاملة
2023-10-17
كرات اللحم المشوية مع الخضار للرجيم
كرات اللحم المشوية مع الخضار للرجيم .. ستجدين في مطبخ سيدتي كل وصفات الرجيم المحضرة بعناية والملائمة جداً لإعدادها أثناء اتباعك الحمية، وصفات سهلة وسريعة وبأقل السعرات الحرارية شاهدي: يخنة البطاطس بكرات اللحم بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.