كانيلونى صيامى طبق نباتي خفيف الدسم لإعداد الكانيلوني، وهي محشوة بالخضروات مع صلصة الروميسكو، ومقرمشة بفتات الخبز ، و يعتبر كانيلونى صيامى من اكلات الصيامي اللذيذة التي تمد الجسم بالطاقة كما انها مناسبة جدا للدايت.

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن إلى (350 درجة فهرنهايت)

  • 2

    ضعي الطماطم والثوم مع رذاذ 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في الفرن

  • 3

    أزيلي الثوم عندما يصبح ليناً، والطماطم عندما تصبح قشرتها سوداء، وقومي بتقشيرها عندما تبرد

  • 4

    في صينية فرن مناسبة، ضعي الجزر والبطاطا الحلوة والبصل، بعد التقشير والتقطيع لمكعبات، وأضيفي 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون حرِّكي معها إكليل الجبل والملح والفلفل، واتركي المكونات تتحمص حتى تصبح طرية

  • 5

    قطعي اثنين من الطماطم المشوية والمقشرة، وضعيها في صينية حشوة الخضراوات

  • 6

    إعداد الصلصة

  • 7

    ضعي مكسرات اللوز والبندق في مقلاة جافة، لتحميصها على نار متوسطة الحرارة

  • 8

    في خلاط الطعام، ضعي الطماطم المتبقية مع الثوم حتى تصبح هريساً، وأضيفي للخلاط وببطء المتبقي من زيت الزيتون

  • 9

    اضيفي اللوز والبندق والملح و مرق الخضار أو الماء

  • 10

    امزجي المكونات حتى تصبح الصلصة قابلة للسكب، وإذا كانت سميكة أضيفي المزيد من المرق أو الماء

  • 11

    إعداد الكانيلوني

  • 12

    حضري معكرونة الكانيلوني حسب التعليمات المرفقة بالمنتج، وقومي بملء المعكرونة بالخضراوات

  • 13

    ضعيها في صينية فرن جديدة و اسكبي قليلاً من الصلصة تحتها كي لا تلتصق

  • 14

    اسكبي الصلصة على المعكرونة لتتغلف تماماً، لتجنب جفاف المعكرونة إذا ما تعرضت لحرارة الفرن المباشرة، ثم رشي فتات الخبز عليها

  • 15

    اخبزي لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح فتات الخبز محمصاً، والكانيلوني ساخناً، وعندئذ ضعي البقدونس، ويصبح الكانيلوني جاهزاً للتقديم

If you’re thinking about trying a fasting diet, this cannelloni recipe is a great way to get started. It’s easy to make and can be a delicious and healthy part of your new diet. Thanks for reading, and I hope you enjoy the recipe!