طريقة عمل حساء الدجاج والبطاطس والسبانخ بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء الدجاج والبطاطس والسبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?يسخن الزيت في إناء كبير على نار متوسطة و يضاف البصل ويقلب حتى يلين ثم  يضاف الثوم و يقلب لمدة 1 دقيقة  .

  • 2

    تضاف المرقة و قشر الليمون و الزعفران و يترك ليغلي ثم نخفض الحرارة و تضاف البطاطس و يغطي و تطهي لمدة 30 دقيقة  أو حتى مجرد تلين   .

  • 3

    يضاف الدجاج و السبانخ للحساء و يطهى مع التقليب لمدة 2 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج تماماً و يتبل بالفلفل  .

  • 4

    يصب الحساء في الأطباق و يقدم مع الخبز  .