طريقة عمل بسكويت حلوى العصا للكريسماس
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
24 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل بسكويت حلوى العصا للكريسماس خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 24 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
250 جم
زبد غير مملح لين
-
2.5 كوب
دقيق
-
1 كوب
سكر بودرة
-
0.5 ملعقة
شاي روح فانيليا
-
0.5 ملعقة
شاي روح لوز أو روح نعناع
(حار)
-
0.25 ملعقة
شاي ملح
-
1
بيضة كبيرة
-
لون طعام جيل أحمر
-
حبيبات سكر بيضاء للتجميل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
بإستخدام خلاط كهربائي يخفق الزبدة والسكر البودرة على سرعة متوسطة حتى تصبح خفيفة وهشة ثم يضاف البيض وروح الفانيليا والملح ويخفق حتى تتجانس على سرعة منخفضة ثم يضاف الدقيق ويخفق حتى تتجانس.
-
2
يقسم العجين إلى نصفين ثم يوضع نصف على سطح مرشوش بالدقيق ويضاف قليل من اللون الأحمر ويعجن حتى يتجانس ونكرر حتى نصل إلى اللون المطلوب ويشكل مربع ويغطى بالبلاستيك ويوضع باقي العجين مربع ويغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع النصفين في الثلاجة 20 دقيقة حتى يتماسك.
-
3
يقسم العجين عادي إلى 6 قطع متساوية ويوضع على سطح مرشوش بخفة بالدقيق ويلف كل جزء إلى إسطوانة بطول 30 سم ثم يوضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى يتماسك قليلاً ونكرر مع العجين الأحمر.
-
4
تلف إسطوانة عادية مع إسطوانة حمراء وتثني في نهاية واحدة لتشكيل عصى ونكرر مع باقي الإسطوانات
-
5
وتوضع على صواني مبطنة بورق زبد مع ترك 5 سم بين كل قطعة وتوضع في الثلاجة لمدة 1 ساعة حتى تتماسك.
-
6
بسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وتُخبز العصا في الفرن لمدة 20 إلى 24 دقيقة حتى تتماسك قليلاً ولا نتركها تحمر ثم تترك لمدة 2 دقيقة لتبرد ثم تنقل إلى رف معدني لتبرد.
-
7
يدهن الجزء العادي من البسكويت بالماء وينثر عليه حبيبات السكرو ننفض عنه أي فائض و يقدم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بسكويت حلوى العصا للكريسماس؟
يستغرق تحضير بسكويت حلوى العصا للكريسماس حوالي 24 دقيقة.
ما هي مكونات بسكويت حلوى العصا للكريسماس؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 250 جم زبد غير مملح لين، 2 1/2 كوب دقيق، 1 كوب سكر بودرة، 1/2 ملعقة شاي روح فانيليا، 1/2 ملعقة شاي روح لوز أو روح نعناع حار، 1/4 ملعقة شاي ملح، 1 بيضة كبيرة، لون طعام جيل أحمر، حبيبات سكر بيضاء للتجميل.
لكم شخص تكفي وصفة بسكويت حلوى العصا للكريسماس؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل بطاطس كنتاكي
طريقة عمل بطاطس كنتاكي خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل فشار بالبهارات
طريقة عمل فشار بالبهارات خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة
طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة خطوة بخطوة بـ21 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ
طريقة عمل رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كب كيك للأطفال
طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.