أوراك دجاج في الفرن

Ingredients

Preparation

  • 1

    افتحى فتحات فى الأوراك من ناحية الجلد

  • 2

    اخلطى دقيق ذرة اصفر مع ملح وفلفل وبابريكا وكمون وجنزبيل مطحون وبصل و ثوم بودرة لعمل التتبيلة

  • 3

    اعفرى أورك الدجاج فى خليط التتبيلة من كل الجهات

  • 4

    ارفعى الاوراك فى طاسة ساخنة و شوحيها من ناحية الجلد

  • 5

    ضيفى اليها الروزمارى و ادخليها الفرن حتى تكتمل النضج

  • 6

    شوحى بصل و جزر وفلفل رومى مفروم وثوم وحبهان وورق لورى ومرقة دجاج وعصير طماطم مع زيت فى الطاسة

  • 7

    اتركيه حتى يتسبك الصوص تماما ثم ارفعى الدجاج بعد التسوية مع الصوص المضاف اليه زبدة حتى تعطى الصوص كثافة اكثر و قدميها بالهنا

That’s it! You now know how to make chicken thighs in the oven. We hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes!