طبخة فيها كوسا طبق أخضر مغذي، يتكون من شرائط رفيعة وطويلة من الكوسا ( نودلز كوسا) وفوقها صوص من البندورة الطازجة والجافة المضروبة بالخلاط، مع الثوم والريحان، طبق خفيف جانبي، مناسب تماماً للنباتيين.
Ingredients
- 2 حبة كوسا متوسطة
- 3 حبة بندورة (طازج)
- 9 قطعة من البندورة الجافة، غير مملحة، ة بالماء لساعة على الأقل (منقوع)
- 2 فص ثوم
- 4 اوراق من الريحان (طازج)
- 2 ملعقة صغيرة من الخل البلسمي
Preparation
-
1
استخدمي القشارة المناسبة لتقطيع الكوسا الى شرائط طويلة ورفيعة ورتبيهم في طبقين.
-
2
افرمي البندورة الطازجة بشكل نظامي، ثم ضعيها في الخلاط مع البندورة الجافة والماء الذي كانت منقوعة فيه، الثوم، الريحان.
-
3
اضربيهم حتى تحصلي على القوام المرغوب، واسكبي الصوص فوق شرائط الكوسا
And that’s how you make a delicious and easy zucchini recipe for the diet! I hope you enjoyed this post and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!