تارت الشوكولاته الداكنة بالتوت للدايت وصفة من الحلويات الصحية المناسبة للحمية تناوليها مع فنجان الاسبريسو بدون سكر.
Ingredients
- - شوكولاته مبشورة ( اختياري )
- 0.25 كوب - كريمة يات (حلو)
- 2 كوب - توت مختلط ( بلو بيرى – توت أحمر – فراولة)
- 0.25 ملعقة صغيرة - فانيليا سائلة
- 1 ملعقة صغيرة - سكر
- 35 جم - شوكولاته غامقة من نوع جيد
- 3 ملعقة كبيرة - زبدة مذابة ومبردة
- 160 جم - بسكويت لايت مكسر
- 2 ملعقة كبيرة - سكر بنى
- رشّة - ملح
- 1 - بياض بيضة
Preparation
-
1
?قومى بتفتيت البسكويت حتى يصبح مثل الرمل ثم أضيفي بياض البيضة والسكر البنى والزبدة المذابة والملح وقلبي بشكل جيد جدا .
-
2
?ضعى ورق الزبدة فى أكواب صينية الكب كيك ثم ضعى فى كلا منهما حوالى معلقة ونصف كبيرة من خليط البسكويت واضغطى عليها بيديكى بحيث تغطى القاعدة و3 /4 الجوانب .
-
3
?ضعى الصينية فى الفرن لمدة 10 : 12 دقيقة أو حتى تكتسب طبقة البسكويت اللون البنى .
-
4
?فى نفس الوقت اخفقي كريمة الحلويات مع السكر والفانيليا باستخدام مضرب السلك اليدوى أو الكهربائى حتى تصل الى القوام المطلوب حوالى 2 :3 دقائق ثم ضعيها بالثلاجة لوقت الاستخدام .
-
5
?أذيبى الشوكولاته الغامقة فى الميكروويف لمدة دقيقة ثم ضعى حوالى نصف معلقة صغيرة من الشوكولاته المذابة فى كل تارت بسكويت ووزعيها على القاعدة , ضعى التارت فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تتماسك الشوكولاته .
-
6
لتجميع التارت : املئ كل كوب من التارت بالتوت المشكل ثم ضعى حوالى معلقة صغيرة من الكريمة المخفوقة وزينها بالشوكولاته المبشورة
