سلطة الروبيان والمانجو ... أطباق السلطات من المقبلات الجانبية المحبب وجودها على سفرتك دائماً، جربي سلطة مميزة وطيبة معدّة بالمأكولات البحرية الصحية مع فاكهة المانغو الحلوة واللذيذة، وصفة تستحق التجربة شاهدي:  جمبري بالثوم والكزبرة بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    يضاف الروبيان إلى وعاء، مع الزيت والملح والفلفل. تقلّب المكوّنات.

  • 2

    تسخّن مقلاة على النار؛ يضاف الروبيان المتبل، ويطهى من دقيقتين إلى ثلاث منها، مع ملاحظة نضجه التام. يصبّ عصير الليمون عليه. يوضع الروبيان جانبًا.

  • 3

    إلى وعاء، يضاف كلّ من: المانجو والأفوكادو والبندورة والبصل والثوم والكزبرة. ينثر الملح والفلفل. يصب عصير الليمون. تخلط المكوّنات، وتحفظ في البرّاد لعشرين دقيقة.

  • 4

    يوزّع كلّ من الخسّ والأعشاب في طبق التقديم؛ يعلوه خليط المانجو البارد، فالروبيان. يعصر الليمون الحامض قبل التقديم.

I hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or suggestions, please feel free to leave a comment below. I’d love to hear from you!